Сорта перца — 125 фото и описание лучших сортов. Правила посадки и выращивания в теплице и на открытом грунте

Тщательно выбирая сорта перца сладкого и соотнося их с условиями выращивания можно значительно повысить урожайность культуры и обогатить свой рацион полезными и питательными плодами, которые содержат максимальное количество витаминов.

Выбор семян и лучших сортов сладкого перца

Многолетнее, травянистое растение, относящееся к семейству Пасленовых, в условиях незащищенной почвы выращивается как однолетнее, при этом следует учитывать, что болгарский перец, это теплолюбивая культура, нуждающаяся в особом уходе.

При тщательном выборе семенного материала обязательно учитывается срок высаживания и плодоношения, агротехнические требования и качество семян, которые перед посадкой важно тщательно перебрать и откалибровать, отобрав самые крупные и жизнеспособные экземпляры.

Ранние сорта для теплиц и открытого грунта

Благодаря активной селекционной работе выведены сорта болгарского перца с высокой урожайностью и лучшим сроком формирования плодов, особой популярностью пользуются сортовые виды с ранним плодоношением, которое делится на несколько групп.


Ранние и среднеранние сорта не уступают по урожайности перцу со средним периодом созревания и поздним, они не менее востребованы среди огородников, из всего сортового разнообразия не сложно выбрать понравившееся растение, которое будет радовать обильным плодоношением и останется неприхотливым в уходе.

 

Нежность и Корвет

Сорт Нежность отличается периодом созревания не больше 120 дней, его кусты среднерослые и достигают высоты не больше 80 см, на них формируются удлиненные пирамидальные плоды красного цвета до 100 гр веса.

Схожими характеристиками обладает сорт Корвет, но его характеризуют меньшие плоды, которые бывают не только красного, но и насыщенного желтого цвета, с тонкой кожицей и плотной, вкусной мякотью, такой перец отлично подходит для употребления в свежем виде или заготовок на зиму в виде консервации.

Среднеранний сладкий перец и его сорта

Высадив на участке среднеранние сорта можно добиться постоянного сбора урожая, при этом выбирая лучшие сорта перца сладкого получиться обеспечить всю семью вкусными и полезными плодами, насыщенными витаминами и микроэлементами

Такой перец отлично подходит для приготовления свежих салатов, его можно использовать для заморозки на зиму или в качестве ингредиентов для сложных и многокомпонентных блюд, благодаря сочной мякоти его добавляют в овощные соки и питательные смеси.

 

Оранжевый король и Золотой телец

Среднераннему перцу Золотой телец для плодоношения понадобиться 115 дней, куст растения редко достигает отметки в 80 см, при этом плоды характеризуются весом от 250 до 500 гр, урожайный сорт отлично растет на открытом грунте и в теплицах.


Высокорослый Оранжевый король начинает плодоношение на 110 день после проращивания, перцы этого сорта весят в среднем 150 гр, с одного квадратного метра засаженного несколькими кустарниками можно собрать урожай от 7 до 14 кг, для повышения урожайности рассаду рекомендуется помещать под пленку.

Перец среднего созревания и плодоношения

Подбирая семена перца болгарского и лучшие сорта характеризующиеся средним созреванием, важно обратить внимание на особенности их выращивания и требуемые к обязательному проведению агротехнические мероприятия.

Раскидистые и высокорослые кусты требуют обязательной подвязки на опорные конструкции или шпалеры, правильное формирование кустов и своевременное пасынкование гарантирует оптимальное повышение урожайности и сбор качественных, хорошо сформированных и дозревших плодов.

Геракл и Арсенал

Невысокие, но раскидистые кусты перца сорта Геракл достигают высоты максимум 60 см, характеризуются повышенной устойчивостью к болезням и вредителям, при массе плодов до 140 гр урожайность составляет до 3 кг.

Сорт Арсенал отличается средней урожайностью и меньшими плодами, его плоды конусовидные и появляются на кусте на 110-135 день, его можно высаживать в теплицах или на открытом грунте, а собранный урожай отлично используется для приготовления в свежем виде и заготовки на зиму.

Сорта позднего созревания для грунта и теплиц

Высаживаются такие сорта одновременно с другими представителями своей культуры, но плодоносят спустя 130-140 дней, что позволяет насладиться вкусом сладкого перца перед наступлением первых заморозков, обогатив рацион питания.

Особого внимания заслуживают такие сорта перца с поздним сроком созревания как Париж и Хоттабыч, Кубик-К и Рубиновый, плоды культуры отличаются разнообразием форм и размеров, цветовая палитра колеблется от зеленого и светло-желтого до светло-фиолетового и коричневого оттенков.


Ярко выраженный и приятный вкус болгарского или сладкого перца высоко ценится кулинарами и гурманами, эта культура легко культивируется в промышленных масштабах и выращивается на открытом грунте и поэтому получила такое широкое распространение.

Фото перцев разного сорта

Также рекомендуем просмотреть:

Читайте здесь -   Перец чили - посадка и выращивание на подоконнике декоративного перца. 105 фото и видео содержания перца чили в домашних условиях
Помогите проекту, раскажите друзьям:    
Спасибо за лайк;)  
0

Adblock
detector